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Les Extravagances de Bella

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Le Crabe à L'honneur...

crabe que j'ai bien eu du mal à photographier ! lol

crabe que j'ai bien eu du mal à photographier ! lol

Coucou mes Amies,

En Martinique les Fêtes de Pâques sont très importantes mais ne cherchez pas les oeufs en chocolat dans les jardins car la tradition ici est tout autre...

Les Antillais se réunissent sur les plages ou au bord des rivières durant ces 4 jours,

Ils s’équipent de matériels, à savoir des tentes, bâches, sonos, et même des groupes électrogènes pour prolonger la fête toute la soirée !

Ils se retrouvent avec famille et amis autour du plat traditionnel de Pâques le

" Matoutou de Crabes " et ouii le crabe est à toutes les sauces durant le week-end Pascal ,

servi avec du riz ... humm, c'est trop bon...

Les célébrations chrétiennes débutent à l'église pendant toute la semaine sainte,

le vendredi saint est férié ici, quelle chance ( personne ne bosse ) c'est le jour des acras de Morue... Miam (bon attention.. c'est quand même assez gras )

Avec le Matoutou de Crabes, on peut en acheter un peu partout sur le bord des routes et sur les marchés...pourquoi se compliquer la vie..c'est si bien préparééé par nos doudous !

Bon, allez je vous laisse car ce soir c'est la fiestaaa !

Je vous souhaites de très bonnes fêtes de Pâques,

Profitez bien de votre famille ainsi que de vos amis... ils sont précieux ...

Le Marché à Fort de France, les Acras de Morue et le Matoutou de Crabes
Le Marché à Fort de France, les Acras de Morue et le Matoutou de Crabes

Le Marché à Fort de France, les Acras de Morue et le Matoutou de Crabes

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T
Tu m'as mis l'eau à la bouche avec tes recettes d'acras et de crabe - miam !<br /> Belles photos colorées des étales de marché, comme j'aime.<br /> Bisous chocolatés
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B
Mercii Toupinette, c'est vrai que la cuisine antillaise est délicieuseeee ! bisouss
L
Bonsoir Belle Bella ,,, Une belle et bonne tradition ,,, de délicieux plats à déguster sans modération ,,, Joyeux Lundi de Pâques à toi et ton chéri ,,, bisous bisous,,, la mure
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B
Mercii tite Mure...ça y est ..fêtes terminées..enfin les boutiques sont ouvertes ! lol bisouss
C
Merci de cette explication sur ton île :) Et bon WE pascal :) Ok pour les acras, mais je te laisse le crabe, n'étant pas trop fan lol :) Bisous
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B
Mercii, bien mangé..maintenant régime! lol bisouss
N
Miam! miam!! Bella envoie-moi du Matoutou!!!! Miaou, lol, tu as dû le poursuivre sur la plage, ton crabe. Alors belle fiesta et joyeuses fêtes à vous tous là-bas. Très gros bisous, ma belle et à très bientôt.
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B
Merciii, ça y est fêtes passées..la vie reprend sur l'ile ! lol bisouss