Yaourts Antillais Maison

coucou les filles,

Me revoilou après Deux Semaines épuisantes ...

​ba vi, je viens de commencer un nouveau job qui me pompe toute mon énergie...

​après ces quelques mois de farniente, le retour à la vie active est dure durrrreee ! lol

​Je vous en reparlerai bientôt ...

​En attendant, Voici ma nouvelle recette de yaourt, je fais mes ti pots moi même,

au départ c'était par souci d'économie car ici les yaourts sont assez chers mais aussi parce que le fait maison c'est bien meilleur !!

Après ceux à la goyave, banane et coco, j'ai voulu tester une nouvelle mixture au sirop d'orgeat Martiniquais !

​Recette : pour 7 yaourts

• 1 litre de lait entier
• 1 sachet de ferment lactique Alsa
• 2 cuillères à soupe de sirop d'orgeat​ ( + ou - selon votre goût )​

On mélange bien le tout au fouet et on répartit dans les pots

​9 heures de prise en yaourtière car ici , il fait chaud ! mdrrr

12 heures pour la métropole ( car il fait froid ) ohhh la vilaineee Bella !

​Verdict : c'est super bon !!!

​sucré à souhait avec ce doux arôme d'amande

​Je partage avec vous la photo d'une fresque de piscine que je trouve sublimeeeee !

​ j'ai eu l'immense plaisir de la voir sur place, j'ai donc dégainé mon APN !

et pour changer mes couchers de soleil que je ne me lasse pas de photographier !

​très bonne semaine à vous...

Comments

[Nell]

Tu ne nous racontes pas s'y tu t'y es baignée dans la piscine!! Tes yaourts ont l'air( sûrement) sympas. Il faudra que je teste. Bisous Bella

[bella]

ben non, me suis pas baignée, j'ai été surtout attirée par le dessin sublime de la fresque !
les yaourts avec un sirop c'est top , essaie ! bisouss

[la mure brode 2]

Bonjour Bella ,,, belle journée à toi ,,,et bon courage pour le travail ,,, bisous ,,,bisous,,, la mure

[bella]

Merciii vendredi était mon dernier jour, oufff ! bisouss

[viviane]

même sous les tropiques il faut aller au boulot....mais j'espère que ce n'est pas trop pénible. Alors que fais-tu sous le soleil ? d'après la recette, tes yaourts doivent être très bons. J'aime pas trop la banane mais la noix de coco alors là.....j'accours. Bisous

[bella]

ouii comme tu dis...lol un essai de vendeuse mais j’arrête trop de charge trop lourde à porter ! mes prochaines expériences de yaourts seront au Maracuja ( fruits de la passion ) bisouss

[Douce Récré/Marie-Amélie]

humm ce doit être terrible!! je n'en ai jamais fait, mais ça me donne envie d'essayer, bon il faudrait acquérir une yaourtière :)
wahoo trop belle fresque!!
bisousss

[bella]

avec le lait entier cela donne un vrai goût de yaourt bio ! bisouss

[thyflo]

et bien ma t'ite Bella après les crèmes pour le visage te voici avec des recettes et celle ci m'a l'air très appétissant. et en plus je lis que tu bosses . dur dur la vie !! :) . bisous

[bella]

coucou ma Thyflo, ben le taff j'arrètee ! vendeuse dans une boutique de souvenirs où ils me prenaient pour un déménageur Breton, je veux bien bossée mais y'a des limites! mdrrr bisouss

[Miss Touchatou]

Je n'ai pas de yahourtière mais j'adore l'orgeat sinon jolie fresque en effet,sacré boulot !!! Courage pour le taff ;)

[bella]

Merciii mais le taff pas top, je ne donnerai pas suite..lol de vendeuse suis devenue déménageuse, suis pas venue ici pour être exploitée! mdrrr bisouss

[mamichat]

superbes photos ! merci
ils ont l'air appétissant tes yaourts ! j'ai essayer d' en faire un jour mais ils sont restés trop liquides !
bisous

[bella]

lorsque c'est un peu trop liquide, il faut ajouter une bonne cuillère à soupe de lait en poudre lors du mélange ! bisouss

[la mure brode 2]

Bonjour Belle Bella ,,, Hum ,,, tes yaourts me font envie ,,, du fait maison ,,,tu m'étonnes que c'est bon ,,, pas mal la fresque ,,, tu as fait un petit plouf dans la piscine ,,,il est beau le ciel de ton nouveau chez toi ,,, j'aime ,,, bon courage pour ton nouveau travail ,,, douce journée,,, bisous bisous,,, la mure

[bella]

Merciii tite Mure, non pas eu le plaisir de plonger dans cette belle piscine !
pour le job un essai pas très concluent ! lol bisouss

[masyl]

Ces yaourts ont l'air délicieux mais j'évite le lait pour cause d'intolérance au lactose. Ah oui cette frise j'adore aussi !!! Incroyable ces couchers de soleil... Qu'elle est donc cette nouvelle activité ? ;) Bisous et merci pour tes coms sur mon blog ou sur FB !

[bella]

en fait je fabrique mes yaourts surtout pour mon ti mari car moaaa je préfère les yaourts au soja ! un job de vendeuse mais je ne reste pas, ils me prennent pour un déménageur Breton! lol bisouss